Restaurante Le Procope em Paris

Le Procope, um dos restaurantes mais antigos de Paris.

Situado na rue de l’Ancienne Comédie quase na esquina do boulevard Saint Germain e da praça Odeon.

Le Procope: 13 rue de l’Ancienne Comédie – 75006 Paris – Metrô Odeon.

Fundado pelo italiano Francesco Procopio Dei Coltelli, o Procope é um restaurante histórico estabelecido em Paris no 6ème . Os Elementos de decoração do restaurante são vestígios dos séculos 17 e 18 como o chapéu de pontas de Napolão usado para quitar as suas dívidas, diplomas datando de 1830 trazem um belo testemunho histórico . O ambiente acolhedor do Procope foi apreciado por celebridades políticas como Voltaire, Diderot, Rousseau que eram freqüentadores assíduos do estabelecimento. O mais antigo café de Paris se tornou um lugar encontros de artistas e escritores , onde uma cozinha francesa refinada podia ser degustada.

Atualmente o café também é um restaurante, mas a decoração continua a mesma, e talvez você seja instalado em uma mesa que em outros tempos foi frequentada por Voltaire, Rousseau, Vitor Hugo, Napoleão Bonaparte ou ainda Bejamin Frankin.

As reservas podem ser feitas no site do restaurante http://www.procope.com/

Le Procope: 13 rue de l’Ancienne Comédie – 75006 Paris – Metrô Odeon.